第1章 马华,没有师傅(2/4)

作品:《四合院:从撬傻柱墙角开始

一会儿熟练地切完了菜。

傻柱放下茶缸子,悠哉悠哉晃着肩膀,一副“大拿”模样,开始炒菜了。

“看着点儿,学着点儿!能学到多少,那都是你们的本事!”

傻柱说道。

“好嘞,师傅!”一个胖圆脑袋的家伙冒出来,对傻柱满脸带笑。

马华看了一眼这个“胖子”,也跟着点点头——他对傻柱没多少亲近感觉,叫不出“师傅”这两个字,现在称呼傻柱都是“何师傅”。

这点称呼变化,连傻柱自己都不在乎,其他人就更不在乎了。

马华凝目看过去,只见傻柱脸色严肃认真起来,起锅烧油,下菜,放料,翻炒,大火小火。

他做菜还是挺有一手的。

看傻柱做了两道菜,眼看要到饭点儿了。

不仅领导要吃饭,职工们也要吃饭,马华和胖子又都开始干活。

食堂的工作劳碌且繁琐,抬馒头笼屉,蒸好了馒头,放进馒头筐子,拿白生生的、带着棉的盖布盖好。

那边大锅菜炒好了,马华和胖子两个人盛菜到大铁盆子里面,两人抬着菜到了打菜窗户口。

轧钢厂职工们已经拿着饭盒子,铁缸子排队。

刘岚开始上前面打菜,马华、胖子等帮厨也不得闲。

“别愣着啦,马华、胖子,上菜吧!”

傻柱放下炒勺,端起茶缸子,叫他们往食堂小餐厅里面送菜。

胖子立刻点头哈腰:“好嘞,师傅,您先歇着……”

他抢先端起菜,抢在马华前面,穿过食堂走廊,到一个小餐厅的门口,将菜送进去、同时弓着腰向领导们介绍着菜名。

马华看乐了——你当我愿意跟你抢着干活?我还乐的轻松呢!

我又不想拜傻柱为师父,这么积极干什么?

最后一道菜,小鸡炖蘑菇,胖子送进去又乐的屁颠屁颠跑出来,来到傻柱面前竖起大拇指:“师傅,您这手艺绝了!”

“里面那是一片叫好啊!”

“那是!我十二岁进厨房,如今十多年了,那要是还不叫好,那还了得?”

傻柱带着得意笑了笑,两眼角的鱼尾纹都挤到一起。

他还没到三十岁,长相老气的很,乍一看跟三十五、四十的年龄似的。

胖子立刻又上前吹捧两句,傻柱更是高兴。

说了几句话,话匣子打开,傻柱其实也好哄,捧着茶缸子乐呵呵在一旁坐着。
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