第270章 年轻人的专利(3/3)

作品:《大周土地公

请城隍大人开恩,救我吴国百姓。”

岳川一听,鱼脍(kui)?

不就是生鱼片么,又名鱼脍或鱼鲙。

脍最初的意思是指切细的生肉,《礼记·内则》有言:“肉腥细者为脍。”

鱼脍也就是是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。

这种美食吃法在国内式微,反而在隔壁小樱花发扬光大,很多人误以为生鱼片是小樱花的传统,却不知,华夏老祖宗拿刀子研究鱼脍种种切法和蘸法的时候,小樱花的老祖宗连石头都不用呢。

岳川心中暗道:要是海鱼也就算了,寄生虫少一点,河鱼生吃,跟吃虫卵有什么区别?而且那边本来就是血吸虫病的重灾区。

江南在唐宋之前一直开发困难,人口稀少,原因是多方面的,但疾病瘴疠导致的体弱多病、寿命短暂是主要原因。

吴越一带水网遍地,鱼贝众多,食物匮乏的人们为了填饱肚子,只能靠山吃山靠水吃水。

生鱼片的吃法上至公卿下至百姓,都酷爱非常。

上层爱其鲜美,百姓爱其省钱。

岳川忍不住想到老面神旗下多种调味品,吴越的达官贵族估计要爱得疯狂。

上辈子,这片的人们是一碟生抽蘸全部,喝白粥吃水果都要配酱油。

所以……

岳川向胡一传了一道意念,后者瞬间眼神古怪起来。

胡一问道:“你们要驱虫丸,究竟是为了灭杀腹内虫豸,还是为了肆无忌惮的吃鱼脍?”

听到这话,吴国人脸上浮现出一抹尴尬。

“城隍老爷当面,小人不敢欺瞒,确实是为了可以肆无忌惮吃鱼脍。”

听到这话,岳川只能呵呵。

磕褪黑素熬夜,用护肝片喝酒,吃止泻药配麻辣烫,喝降火茶配火锅……

原来这不是年轻人的专利。

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