这几天，路希宁闲来无事，便又去大队部要了一些莲藕回来。

当时，路希宁是盯着负责人的眼神硬着头皮要得，那负责人眼里的意思是:“你怎么好意思和猪抢口粮呢？”

她特意将莲藕磨成了藕粉，每天早上起来冲泡一碗，再在里面加上一些红枣、枸杞等有养生的东西，既有营养又管饱。

不过，整整一筐的莲藕，最后研磨出来只有那么几斤，而且光做藕粉，就耗费了路希宁好几天的功夫，期间还有丁依然帮忙。

首先要做的是磨浆，和红薯粉的做法差不多。

先将新鲜的莲藕清洗干净，还得把外皮给削去，然后直接加清水用石磨磨成藕浆。

石磨是路希宁和大队里面的一户人家借的，他们家正好有一个小型的，虽然说磨的慢了些，但是路希宁一个人就能推动，所以说，小也有小的好处。

路希宁和丁依然两人轮流来，石磨一个都不停下，光这一步就用了一个下午，这还是丁依然请假的结果呢。

而路希宁，由于村小学教师资源稀缺，一下也离不开人，所以，只能让丁依然一个人先忙活着了。

等到路希宁下午下工后，正好进行第二步——洗浆，藕渣倒入到干净的白色布袋中，将平时用来装白面的袋子就可以。随后放到干净的盆里面，将清水注入布袋里反复冲洗按压，直到过滤出来的水变成干净的为止。

接下来将藕浆搅动一下就正好需要静置一晚上，而现在天色也晚了，两人果断放下手中的活去睡觉了。

第二天上午也没有时间，一直等到两人中午回来才将浮在水上面的细藕渣以及底层的泥沙去掉。

然后将中间的藕浆换一个盆子继放入清水里沉淀直到藕粉成为白色为止。

正好路希宁下午下工回来就可以了，最后，直接将这些藕粉晒干就可以了。

路希宁特意将干净的白布垫在上面，确保藕粉的干净卫生。

由于现在阳光照射没有那么热了，这些藕粉一直晒了两三天才干了，路希宁将它们全都锤成粉末状，装入瓶中密封好。

路希宁还特意给丁依然泡了一杯让她尝一尝，里面加入了大枣、枸杞这些，直接用热水冲泡搅拌就好。

丁依然尝过后还提出了自己的意见来，“宁宁，我感觉这个味道有点淡啊。”

路希宁也尝了尝后，给丁依然往里面加了一点白糖，味道瞬间就提升了一个档次，预告着两人第一次做藕粉完美成功了。


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