港城所处的华东区域最近一直雨雪不断，恶劣天气严重影响了交通运输，已经有十来个品种的食材都出现了供应紧张或者供应不稳定的情况，照这种发展趋势来看，酒店主推的特色菜品必须要换成量大能供应上的食材才行，肯定不能再按原菜单拿供应不稳定的菜品向客人大量推荐了。

周以杰已经举起了自己的酒杯，他晃了下酒杯点头附和道：“是的啊，我觉得我们的菜单还是赶紧调整吧，这样老是供应短缺也会影响客户满意度的，我担心会有客人对我们服务不满进行投诉。”

“他娘的还投诉？！他自己没看见这外面是雪花飞扬、千里冰封的啊！靠！还讲不讲道理了！”肖政雄一听就火了的骂了一句，说完就举起酒杯朝周以杰示意了下后咕咚咕咚的喝了不少。

“这个本来就不是讲道理的事。”唐易风看着肖政雄气愤不平的样子摇了摇头，他蹙紧了眉头解释道：“客人愿意花重金跑到君豪来消费，无非是想区别我们跟其它酒店到底有什么不同，除了尝尝我们的特色菜品之外，也是过来享受一下君豪五星级的高品质服务，真要是让他开心而来却失望而去，那肯定会给君豪的形象带来负面影响。”

“风哥说的对，年底这段时间很多客户设的都是感恩宴，如果我们的菜品供应不全也会让做东的客户丢面子，更加的引起客户不满。”周以杰很是忧虑地叹了口气。

肖政雄闻言也不再发牢骚，只是若有所思的跟着点头附和。

周以杰看了眼沉思中的唐易风，想了想又补充说道：“而且眼下正好又是金色之星评选活动的关键时期，我们根本就不能再出一点差错，否则前面的努力都会功亏一篑啊！”他为了这个金色之星奖项的评选已经累的快抓狂了。

他本来就兼职着客房管理和食材采购两大职位，工作压力一直很大，他接手唐易风交给他的奖项评选任务后就在全心投入争取了，真要是在收尾的阶段出点问题被扣分，那他之前所有的努力也就全都白费了。

看着唐易风和周以杰脸上一副严阵以待的表情，肖政雄想了会也一本正经的说道：“你们说的确实有道理，去年我们就跟一等奖失之交臂，但愿今年别再出什么差错。”

唐易风抬手拢了下头发，思忖了半晌后沉声交待道：“阿杰，食材上你先盯紧点，我这边看能不能再想点其他办法，目前首要任务是保证食材的供给。”说完他扭头看向还未拉上窗帘的阳台，
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