方便入味。然后她将白糖、味精、盐、鸡精、沙姜粉、五香粉撒在猪肉上涂抹均匀，然后腌制半个小时的时间。

然后拿来叉子将穿过猪的四个蹄子和头部固定住，然后刷上脆皮水，将脆皮水在猪身上涂抹均匀，一定要每一个部位全都涂抹均匀。

涂好了脆皮水之后涂绒绒就把猪给挂在屋檐下晾干水，猪皮上的水是要晾干的，不然的话会坏掉的。
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