第412章 谈恋爱哪有不戴头盔的?林旭对资助贫困生的态度!(2/8)
作品:《不装了,我是厨神我摊牌了!》陈燕:“……”
知道你还搁这儿挑衅我,信不信老娘一榔头……诶等等,我好像也有男朋友来着。
你秀恩爱,难道我就不会吗?
她掏出手机,哒哒哒的给任杰发了条消息:
“今天什么时候下班,用不用小姨去接你?”
消息发过去半天也没回。
把电话打过去,提示已关机。
根据以往惯例,这又是遇到了什么紧急任务,不等跟家人联系就得上交手机那种。
每次遇到这种情况,都至少要到明天才能开机。
得,我还是找个榔头先敲悦悦一下吧。
厨房里,酸菜和猪肉猪棒骨炖了很久,肉香浓郁。
林旭尝了尝汤,酸香美味,猪肉的香味和酸菜的酸味已经完美结合到了一起。
他将已经泡软的土豆粉条控水,倒入一些老抽搅拌一下,让粉条的色泽变得更加红润诱人。
拌匀后倒入锅里,用勺子翻动一下,把粉条垫在下面。
放入粉条不久,血肠也可以放了。
这种血肠在灌制的时候已经放了食盐等调料,所以什么都不用放。
将之前焯过水的血肠拿过来,用带着钢针的松肉器扎几下,这样能够有效避免血肠在煮制时爆衣。
另外扎几个小孔,也能随时观察血肠的情况。
只要这些小孔中没有血水冒出,就说明血肠已经凝固,可以出锅开吃了。
这时候血肠是最嫩的,得赶紧捞出来,否则煮老就没了鲜味。
趁着锅里炖煮的时候,林旭又将里面的肉捞出来,趁热切成稍微厚一点的肉片,切好重新放到锅里。
全都切好,血肠也差不多好了。
捞出来,切成段,接着将锅里的粉条酸菜肉块盛到大号汤盆中。
今天的肉多,足足盛了好几盆,盛好再围着盆摆一圈切成小段的血肠,最后放一撮香叶菜摆上去。
将这一盆盆的炖菜端出来,摆到大号酒精炉下面,小火咕嘟咕嘟的炖着。
香味把周围的人全吸引了过来。
“我的妈呀,这杀猪菜也太香了吧?”
宋甜甜原本来二楼检查卡座区的卫生,看到一盆盆的菜和一节节的血肠,顿时咽了下口水。
林旭端着一小盆调好的蒜泥蘸汁从厨房里走出来,笑着说道:
“这其实不算标准意义上的杀猪菜,真正的杀猪菜是全套猪下水,还
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