客人了，来了之后，大多数都不可能只要这一道菜，最起码你也得点点儿主食吧？

霍香凝笑道：“还得是你！这脑子转地就是快！”

“一般吧，主要是这配料也都是我奶奶他们家传下来的，这味道别人也配不出来。咱们也不多弄，就三种口味：五香、香辣、麻辣。而且这东西也算是好做，只需要拿出来煮一煮或者是蒸一蒸，再一切盘就能吃。如果是生的，也可以直接下锅炒，好熟又好吃。”

“我看行。”

苏小软倒是想要多做一些，可是现在的冰柜也不好买，就她的总店里头能有两台冰柜，就已经是烧了高香了，这还是托人弄到的，要不然，且有得等呢！

不过苏小软眼珠子一转，这办法就出来了。

她可以直接收进空间，反正她在文澜院那边也有冰箱，这里也有，到时候就说是她托人买了几台冰箱放到了闲置的院子里了，反正别人也不知道，总不能撬门去她买的房子里去看吧？

只不过，就算是这储存的问题解决了，可是猪肉的来源问题还没解决呢。

不过她也不急，年前先做一批出来，少说也能让店里卖上一个月呢，等正月里再连着做上几千斤，一点儿也不会引人注意。

现在市里面的猪肉不好买，而且还要肉票呢，可是乡下就不一定了。

苏小软干脆就让霍小林他们没事儿的时候开车去乡下转转，看看哪家有养的好的猪卖的，他们就直接收了，而且给现钱，比肉联厂给的价格也高出那么一些去，自然是能吸引人来卖猪的。

不得不说，苏小软这法子还真是好。

她要的量大，自然不可能像是普通老百姓那样三五斤去买，太麻烦了。

而且为了不引人注意，苏小软还让霍小林带着好几个人一起去，分开买，到时候只说是几家人合伙买上一头年猪，谁能说什么？

就这样，不到三天的功夫，苏小软就已经弄到了三千多斤的猪肉。

苏小软乐呵呵地把排骨给几家分了，然后就让霍香凝中午炖排骨汤，要加上省那边的菌菇的排骨汤。

猪头直接都送进了饭店，让里面的师傅给做成了卤肉，卖得那叫一个好。

灌腊肠的活自然是要在饭店那边干的，这肉太多，也不可能都弄到家里来。

几个店里头的员工轮流来，加班加点的，几天就给灌好了。

苏小软往家里头拿了三百多斤，三种口味的都有。

霍香凝一看这些晾
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