第一次做颅骨复原术，江远搞的很细致，煮颅骨的锅换了两次水，直把骨头煮成了利骨肉，恨不得抖两下，肉就掉干净了。&am;lt;/&am;gt;

剩下的骨头，就没有那么讲究了，都是在一个大锅里拼命的煮，中途漂一下沫子，顺便捞走烂肉，倒掉太多的油脂。&am;lt;/&am;gt;

“每次煮这个，就让我想起来以前在老家煮卤汤。”老叶用一根大腿骨搅拌着钢筋锅，眼中是满满的怀念的色彩： “我奶奶以前煮的卤汤是一绝，每年过年都要煮好多，鸡牛羊肉都要有，给各家装上，拿回去。”&am;lt;/&am;gt;

“那是家传的手艺了。”王钟还年轻，就配合叶法医说了一句。&am;lt;/&am;gt;

叶法医沉重的点头，道： “后来我做了法医，这个传承就算是断掉了。”&am;lt;/&am;gt;

“为什么？”&am;lt;/&am;gt;

“我有一年煮汤的时候，把肉捞出来弃掉了，就像这样子。当时不是正好过年，死的人也多，我在单位里煮了一个星期的尸体，都煮习惯了。”叶法医呶呶嘴，又道： “那锅卤汤，后来也被村里人嫌弃，说是有福尔马林的味道，等于是浪费了。我们老叶家传了40年的卤汤，哎，怪可惜的.....”&am;lt;/&am;gt;

王钟听的又可惜又难受： “法医之家世代相传的卤汤吗？”&am;lt;/&am;gt;

他其实很想说这样的卤汤，其实浪费也就浪费了。&am;lt;/&am;gt;

叶法医只当他是单纯的可惜，更是重重的叹口气，并道： “让你们给提醒了，我今年回家，好坏还是要熬一锅卤汤的......”&am;lt;/&am;gt;

江远不等他们把其他骨头煮出来，自己抱着颅骨，就坐到一边，开始用尺子一点点的量尺寸，做记录。&am;lt;/&am;gt;

回头，这块颅骨还要再被扫描一遍，但自己量一遍尺寸是最基础的工作。&am;lt;/&am;gt;

量尺寸的时间里，江远也在观察这块颅骨。&am;lt;/&am;gt;

颅骨复原术历史可以追溯的很久，最早是1877年的德国解剖学家沙夫哈森提出的。&am;lt;/&am;gt;

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