常单独活动，叫声尖锐洪亮。除迁徙期间外，很少在空中翱翔，多隐蔽在森林中树枝间窥视猎物。飞行快而灵活，在林中或上或下，或高或低穿行于树丛间追捕猎物，有时也在林缘开阔地上空飞行或沿直线滑翔，窥视地面动物活动，一旦发现森林中的鼠类、野兔和其他中小形鸟类的猎物，则迅速俯冲，呈直线追击，用利爪抓捕猎获物。

苍鹰体重虽然比相等中型猛禽要轻五分之一左右，但速度要快三倍以上，所以苍鹰捕食是猛、准、狠、快，具有较大的杀伤力，凡是力所能及的动物，都要猛扑上去，用一只脚上的利爪刺穿其胸膛，再用另一只脚上的利爪将其腹部剖开，先吃掉鲜嫩的心、肝、肺等内脏部分，再将鲜血淋漓的尸体带回栖息的树上撕裂后啄食。

(本章完)
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