来了一些。”

卫央大喜道：“可是黑白花牛？”

“是啊，黑一块白一块的瞧着和咱们中原的牛犊完全不同。”赵允伏奇道，“你高兴什么？那牛犊拉犁不顶用，倒是吃得多。”

“那是水土不服了，不过这种牛可是培养奶牛的最好选择，走，我们去瞧瞧。”卫央兴冲冲就跑。

要想身体好，肉蛋少不了，每天一杯奶，强壮小学生。

卫央上学那些年，家里经济条件也不好，但每天他都有一斤牛奶，后来品牌牛奶起来后，他还好奇查阅过，由是自记得许多纸面上的技术。

赵允伏跟着跑，他就不信这小子连这都懂。

外城已经挂着“畜牧司”牌子的院子里，数十个人正在冒雨送迎牛马，还有一些羊。

司丞原本是在平凉行太仆寺当老倌儿的，致仕后跟着儿子跑到哈密来，凭一手拿得出的养马的本事当上了级别不低的哈密畜牧司司丞。

“王爷，卫将军。”看到马队匆匆而来，司丞还有些奇怪。

卫央跳下马拱手：“打西洋来的黑白花牛在什么地方？”

老司丞笑道：“那不过是看个稀罕的，倒是精贵得很……”

这人废话恁得多。

卫央等老司丞说得多了，跟着他往后院的大平房里走去，到门外一看当即摇着头，这么养马养牛可不行。

“再拨一批钱，要把这房子修得高一些，人员待遇要提高一些，工作环境要优美一些，这笔钱投资很值得。”卫央道，“但一定要记着，生病的牲口一定要隔开来治疗。”

这钱必须花吗？

“牛奶对我们而言实在是很好的物什，如今的西陲正在实现吃得饱，将来要实现吃得好，肉、蛋、奶三者缺一不可。此外，奶牛如果养好了，我们军队口粮也能得以解决，”卫央道，“马奶太沉了，奶粉却方便，而且也容易保存。”

这么一说老王爷才起了一点兴致。

三人来到巨大的牛棚一角，卫央一瞧就笃定的确是荷斯坦牛，但全身白得多黑的少。

“有戏，尽快挑出健康的黑白花公牛，要与本地的黄牛杂交，这不用我说你们也懂。”卫央道，“另外派人去东南沿海地区，一定要联系上那些红毛，可以告诉他们，我们会照会瓦剌人协助他们，只要能从西边运来大量的黑白花牛，我们可以给他们更高的价钱。另外，你们要挑出老、中、青三代人，老的带中年，中年带青年，要形成一套我们自己的畜牧业养殖教材
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