？

一连串问题问得张管事心疼，沉默的看着几个小厮来回往返，将酵青梅给搬上正院去。

颜娧忽地回身询问道：“张管事可有看清我捞的青梅颜色？”

张管事张口吶吶得说不出话，迟疑问道：“青梅颜色很重要？”

“非常重要。”颜娧勾着浅笑回着他眼里的疑问道，“地下灯光昏暗不清，得耗点眼力，分清楚了才不浪费。”

浪费？小姑娘捡了梅绮城半数以上无人问津梅才是浪费吧！

张管事声无可恋的应道：“大致清楚。”

“来年，我今日所作之事，全得仰仗张管事，张管事定要留心，等会我说的，最好能做个纪录，免得忘了。”颜娧也不拭净双手了，快步上楼，准备动手整理酵青梅。

偌大正院已摆好几个麻布袋与超大木桶，颜娧捞起一桶酵青梅，坐在木桶畔，将青梅握得如齑粉般细碎后丢进大桶，回头对众人道：“见到没？要这么细碎丢进桶里，别看了动起来！”

这些可是土壤的天然黄金肥料呢！

“快！快！照姑娘吩咐做！”张管事不敢违逆，欲哭无泪下令，满院子的仆役都动起来，努力拧碎青梅。

颜娧检查着青梅粉碎度，将不够碎的再退回重碎，堆满大桶一成满后，将准备在一旁的酵素液给确实倒满。

“张管事，上来瞧瞧。”颜娧腾出位置，让他看清桶内状况。

张管事不解问道：“姑娘这是何意？”

“记清楚期青梅粉碎度与酵液水位，这东西比例对了便是助长，多一分便是揠苗，张管事必须上心，这都是宝贝。”

“在下清楚了。”张管事看着满桶散着青梅香的酵液发愣。

姑娘说，这东西能助长？

脑门里腾地窜起来此地之前门主交代之事。

不可违逆、怀疑姑娘指示。

他想起姑娘适才说来救了，扬起一抹不确定，又充满阳光的欢愉笑容问道：“姑娘当真？”

颜娧十分慎重响应道：“张管事记好了便是当真。”

“在下必定牢记在心。”张管事乐得忘记身处高梯，便要揖礼答谢，差点摔了个脸朝天，还好底下众人接得快。

颜娧咯咯笑令道：“满上。”

众人合力将酵桶添满井水，整整花了半日才将木桶装满。

在确认满上后，颜娧慢条斯理地搅拌后，取来大桶盖盖紧了整个稀释后的酵桶。

“响午
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