应，心里也清楚是怎么回事了。

“沐姑娘，我喜欢这个什么水煮肉片，辣辣的，吃起来过瘾！”

厨房里一个帮厨说着。

大家把自己的意见都说了出来，大家各有所爱，但是这几道菜确实很符合大众的口味。

“李大叔，我刚刚做的时候，您看明白步骤了吗？”

沐小小问向积香居的大厨。

“明白了，我再做一遍大家尝尝。”

李大厨从沐小小一进厨房就知道她要做什么，所以一直很认真的在学习。

大家一听还有吃的，纷纷退出了厨房，在外面等着。

“小小，这几道菜我有信心一定会让酒楼的生意重新红火起来。”

赵掌柜现在信心满满，恨不得现在就能把这几道菜上到客人的桌上。

“赵大哥，你觉得咱们一天需要用多少瘦猪肉？”

沐小小没有忘记自己本身的目的。

“现在还不能确定，得明天看看才能定下来。”

赵掌柜说道倒是真的，左右肥皂坊现在也没有开业，时间来的急。

“那赵大哥，你买猪肉平常都是在哪买？”

沐小小怕他有固定的货源，万一把人家的生意砸了就不好了。

“平常卤货的东西都是李师傅一大早去集市上买的。”

“不一定在谁家买。”

沐小小有点诧异，这么多的卤肉竟然都是从集市上买的。

“那以后猪肉能专门从城西孙屠夫那里进吗？”

赵掌柜想都没想就同意了，本来就要买肉，从谁那买都一样。

“掌柜的，你们来尝尝。”

二人说话间，李大厨就把菜做好端出来了。

沐小小夹了一筷子，不愧是专门当厨子的人，自己只是做了一遍，李大厨就能出 不离十的味道。

“李师傅，这个味道可以。”

几人在前厅尝菜的时候，有几个来吃饭的顾客也跟着凑热闹尝了尝。

不尝不要紧，这一尝就没忍住，三道菜都点了一遍。

“小小，这几道菜的价格你看怎么定？”

赵掌柜把沐小小拉到一旁，小声问道。


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