一小碟的卤味，结果大家都说要点，可是店里的存货就这么些，这把赵掌柜急的，赶紧来找沐小小。

“看来，卤味卖的很不错啊。”沐小小笑着说道。

“是啊，妹子，大哥是个痛快人，你之前说的我都同意了，咱们现在就可以签契约。”

赵掌柜看到了卤味未来能给他带来的收益，甚至有望让积香居酒楼更上一层楼。

“赵大哥爽快，那就祝咱们合作愉快了。”

柳氏给赵掌柜上了一杯凉茶，现在家里都很爱喝，沐小小时不时的就会煮上一些备着。

赵掌柜端起桌子上的茶水喝了一口，咦，这茶的味道跟平常的茶叶完全不一样啊，好消暑啊。

“辰儿，你去写一份契约过来。”

现在有这种需要写东西的活，沐小小都会交给沐辰来办。

仔细说了其中需要注意的东西，沐辰便在一旁认真书写。

现在天还没黑，还能写字，这年头家里都不舍得用蜡烛，都是点个煤灯晚上照亮，要不就是干脆早睡。

“妹子，你们家这茶的味道很特别啊。”

赵掌柜一碗茶水很快就见底了，真的很想再喝一杯。

沐小小见状又给赵掌柜添了一碗，二人在等沐辰写好契约的功夫，沐小小把之前准备的配方拿了出来，让赵掌柜先看，有什么不懂的可以问自己。

其实沐辰那份配方写的很详细，有经验的厨子跟着做基本上不会出错。

赵掌柜看到一些地方时不时的问沐小小两句，沐小小都一一解答了。

很快沐辰就把三份契约写好了，二人签字画押，现在合作就算完成了。

其实契约还得去衙门盖章才能生效，但是这个年代的人既然答应了，就不会反悔，所以晚一天盖也不要紧。

赵掌柜拿着配方和契约，就准备赶回去，他准备连夜让厨子把东西准备好，这样明天就有的卖了。

沐小小又给了三个炒菜的食谱，一个溜肥肠，一个干煸猪肺，还有一个溜肝尖。

把赵掌柜送走的时候，沐小小看着远去的马车，心里有点羡慕，不过她相信自己，很快就能盖起来大房子，马车也会买上的。

解决了这件事，沐小小心里就放松了，家里现在有了钱财的进账，就不能过的紧巴巴了。

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