第363章 :美容养胃的猪肚包鸡,暖和!(2/3)

作品:《末日美食家

包在猪肚里焖煮,应该是能够让鸡肉的肉质变得更加鲜嫩的。

再不济,也会比没有处理过的鸡肉要好吃点。

毕竟,猪肚包鸡的鸡肉,是融合了猪肚的美味的,两者搭配起来有种相得益彰的好处。

“洛虞,这鸡肉吃起来不塞牙缝吧?”

秦歌试探性的询问着。

“还行吧……”

洛虞将鸡小腿上的骨头剔出来以后,直接扔到了果果的狗碗里,精准的命中了目标。

“虽然吃起来也有些嚼劲。”

“但是比我想象中的老鸡肉要好吃。”

洛虞又夹了块鸡肉放进嘴里。

这次洛虞夹的是最难入味的鸡胸。

鸡胸的肉质本来就非常的结实,想要靠着炖煮让鸡胸肉入味,实在是非常困难的事情。

如果是三杯鸡亦或是口水鸡的话,还能通过各种各样的调味料,让鸡胸肉充分的沾染上味道。

但是猪肚包鸡的做法,本来就是以清炖的为主。

而搭配的食材也多以药材为主,最多就是放点白胡椒来增添点辛辣味,口味相对而言比较清淡。

“咦?”

洛虞在咬了口鸡胸肉以后,不由得微微皱起了眉头来,她颇为惊讶的望着筷子上夹着的那块鸡胸肉。

“小哥哥,你这鸡胸肉是怎么处理的。”

“吃起来的味道竟然还不错!”

没错!

这块莹白如玉的鸡胸肉,吃起来竟然没有丝毫塞牙缝的感觉,而且蘸着奶白色的鸡汤还有种顺滑感。

或许是经过了长时间炖煮的缘故,就连鸡胸肉里都附带着猪肚的香味,以及淡淡的药材清香味。

鸡胸肉的确是难以入味,但在猪肚包鸡那独特的药材清香味,和白胡椒的辛辣味搭配之下。

竟然给洛虞一种非常奇妙的感觉。

就好像柔和的晚风轻轻在心间吹拂而过似的,原本抑郁的心情都被这道温暖的菜肴给驱散了。

刚刚还在为猪肚包鸡提心吊胆的秦歌,听见洛虞那幸福的感慨之后,也不由得放下心来。

他将清洗好的砧板都挂在了墙壁上,所有使用过的菜刀都规规矩矩的,放在了刀架上。

然后才慢条斯理的解下了捆在身上的围腰,站在厨台面前还颇有气势的抖了抖。

下颚微微扬起,神态尽显倨傲。

“洛虞啊!”

“这或许就是我
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