他也没有挑三拣四的，非要用梭子蟹来做香辣蟹，而是直接将水槽里剩下的螃蟹拿了起来。

秦歌地将螃蟹翻了一个个，拿了一支筷子将之插到了肚脐的位置，将螃蟹戳死以后迅速的剁成四块。

用来做香辣蟹的螃蟹分量比较少。

十五只螃蟹秦歌处理起来也比较迅速。

切完了螃蟹以后，秦歌就开始准备着香辣蟹所需要的调料，例如葱姜蒜，朝天椒等等。

香辣蟹是需要经过油炸的。

当然了，在此之前必须要裹上淀粉。

让每块蟹肉都充分的沾染上淀粉，这样处理过后的蟹肉，在油炸的时候才会变得金黄酥脆。

如果不想用油炸的话，也可以将淀粉勾兑成芡汁，等到螃蟹炒香了以后再浇汁上去。

这样做出来的螃蟹，口感会比较的顺滑。

当然了，这两种做法都能做出美味的香辣蟹，就是看厨师的选择，以及食客的口味了。

“滋滋——”

油锅里的螃蟹发出了滋滋的声响，伴随而来的则是海鲜那诱人的香味。

鲜香的滋味将蜘蛛女都吸引了过来。

“秦老板做菜的速度还挺快啊！”

“眨眼功夫，这螃蟹就要出锅了！”

蜘蛛女刚刚在后院的小池塘边上逗留了一段时间，她觉得秦歌的小池塘有点门道。

特别是小池塘里边的池水，更是有种奇特的能量，似乎能够温柔的剔除掉核辐射的影响。

所以蜘蛛女瞧着四下没人的时候，就悄悄摸摸的装了点池水放在空间里。

等到找机会送给帝嫣然，让帝嫣然寻找蓝星学院里的专家教授研究研究。

看看这池水里隐藏着什么样的秘密。

“香辣蟹做起来还是很快的！”

秦歌完全没有察觉到蜘蛛女的小动作。

他全部的注意力都集中在铁锅里的螃蟹身上。

添加了秦歌特制的豆瓣酱以后，这些螃蟹肉块的颜色显得愈发的漂亮了，各个都泛着饱满的红光。

“哗啦——”

秦歌特地拿了个宽敞的大盘子，来盛装香辣蟹。

香辣蟹从铁锅里倒出来以后，那扑面而来的辛辣味混杂着螃蟹那鲜美的香味，更是十里飘香。

别说蜘蛛女守在出台外面暗自吞咽口水了。

就连打算来找秦歌喝酒的老浣熊，都不由得加快了脚步，连忙
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