“土豆丝饼吗？”

小雅歪了歪脑袋，在陈七七的提醒之下，也注意到了摆在餐桌上的那盘其貌不扬的土豆丝饼。

土豆丝饼是盛放在青色的竹篾盘子里的，那竹篾盘子的周边还编制着漂亮的花纹，如同盛开的花朵。

金黄发焦的土豆丝饼，就安安静静的躺在竹篾盘子里，就连每根相互粘连的土豆丝都能够清晰可见。

“这就是爸爸做的土豆丝饼吗？”

“和王大伯土豆饼有什么不同呢？”

小雅伸出筷子，有些好奇的夹起了土豆丝饼，那相互粘连的土豆丝在筷子的牵扯下，轻松撕扯下来。

焦黄而酥脆的土豆丝饼，在撕扯下来的瞬间，就散发出了浓郁而醇厚的焦香味。

那是种经过油炸之后的土豆香味，剥除掉了土豆内部的铁锈味之后，留存下来的最原本的土豆香味。

“土豆丝饼和土豆饼的做法是不同的。”

秦歌不厌其烦的给小雅讲解着土豆丝饼的做法，他这次做的土豆丝饼，是土家族那边的老手艺。

和王大伯那种掺杂着面粉烙出来的土豆饼而言，秦歌做的土豆丝饼的味道会更加纯粹些。

因为土豆丝饼完全都是用土豆丝煎炸出来的，土豆丝在粘连成饼之后，也不会失去口感和味道。

“当然了，如果小雅想知道具体的区别。”

“必须要放进嘴里尝尝看才行呀！”

秦歌夹了两块鸭肉放进碗里，凉面搭配着土豆焖鸭的鸭肉，吃起来也有种不同寻常的滋味。

“嗯嗯，小雅这就尝尝土豆丝饼的味道！”

小雅迫不及待的将土豆丝饼塞进了嘴里，只听见咔嚓咔嚓的脆响，金黄酥脆的土豆丝就被嚼碎了。

土豆丝饼那种酥脆的口感，让小雅顿时就加快了咀嚼食物的动作，浓郁的土豆香味也在嘴里弥散。

经过油炸之后的土豆丝饼，在咬起来的时候非常的酥脆，每根土豆丝都是那种越嚼越香的类型。

而粘连成快的土豆丝饼内部，在咬起来的时候，又有种绵软而糯香的嫩滑感觉。

或许是秦歌在土豆丝饼的表面洒了胡椒粉的缘故，小雅还特别喜欢那种略带几分辛辣的香味。

搭配着土豆丝饼那恰到好处的咸味，让整块土豆丝饼都散发着独特的魅力！

要是能将土豆丝饼带到学校里去，那就再好不过的了，说不定还能赚很多的灵晶回来呢！

“爸爸，其实
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